ヘルシー鶏胸肉で☆切り昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は薄くそぎ切りにします。

   

2. 2 鶏胸肉を茹でます。

   

3. 3 中までしっかり火が通ったらザルに取ります。

   

4. 4 冷めたら手で食べやすい大きさに割きます。

   

5. 5 昆布は食べやすい長さに切って水洗いしておきます。

   

6. 6 フライパンにごま油をひき火にかけます。

   

7. 7 昆布を炒めます。

   

8. 8 鶏胸肉と砂糖を加えます。

   

9. 9 醤油、料理酒、みりん、水を加えます。

   

10. 10 冷凍グリーンピースを加えて、水分が少なくなったら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。