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コロッケとうどんのマヨ和え レシピ・作り方

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akiakiaki32
マヨネーズで和えたうどんにソースをかけたコロッケを和えたもの

材料(1人分)

うどん
100g
市販のコロッケ(小1個)
50g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
3振り
とんかつソース
中さじ1
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作り方

  1. 1
    市販のコロッケの上にトンカツソースをかける
  2. 2
    コロッケを1cm角切りにカットする
  3. 3
    うどんを半分に切り半分の長さにする
  4. 4
    鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる
  5. 5
    茹でたうどんをザルにあげて流れ水で洗った後は、水気を切る
  6. 6
    容器にうどんとマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜ合わせる
  7. 7
    コロッケを入れて軽く和える
  8. 8

おいしくなるコツ

仕上げにパセリなどを散らすと見栄えがおいしそうに見える

きっかけ

市販のコロッケがたくさん余ったのでそのまま食べるより麺類と合わせてみようと思いうどんとマヨネーズで和えてみた

公開日:2018/11/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん コロッケ 塩コショウ マヨネーズ
料理名
コロッケとうどんのマヨ和え

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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