❤　鮭＆白子の味付け鍋　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子は塩を振りかけて10分置いた後熱湯で30秒くらい湯がいて氷水に取り、血合いを取り除いて一口大に切っておきます。

2. 2

   一口大に切った鮭に熱湯をかけておきます。シメジ、エノキはほぐして、白菜、白ネギ、豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   2を鍋に入れて水と八方だしを入れてスイッチを入れます。煮立ってきたら白子も入れて出来たものから頂きます。