ビールくださーい☆マダコのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- マダコ
- 150g
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ3〜4
- チューブ生姜
- 3〜4cm
作り方
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- 1
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- マダコです。
300gの半分を使います。
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- 2
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- マダコを食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- フライパンにバターを落として火にかけます。
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- 4
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- マダコを炒めます。
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- 5
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- チューブ生姜を加えます。
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- 6
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- 醤油をたらして炒めます。
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- 7
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- 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
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- 8
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- 器に盛りつけて完成です。
おいしくなるコツ
生姜を入れるとぐっと美味しくなりますよ。
きっかけ
新鮮なマダコを使って美味しいおつまみを作ってみました。