❤ トック＆三つ葉入り茶碗蒸し ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどんつゆ 180ｃｃ
- 卵 1個
- トック 4個
- 三つ葉 2本
作り方
- 1 三つ葉は3センチに切っておきます。
- 2 卵を溶いてうどんつゆを入れて良く混ぜます。できれば濾したほうがなめらかになります。容器に入れます。
- 3 湯気の上がった蒸し器に1を入れます。強火で5分蒸します。トックを入れて火を弱くして20分くらい蒸します。
- 4 3の途中で様子を見ながら三つ葉を入れて火を止め出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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