チーズ風味なカキフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を塩で揉み、２～３度すすいで、酒をまぶす。

2. 2

   小麦粉と粉チーズを混ぜて置く。

3. 3

   １を２→溶いた卵→パン粉をまぶし、揚げる。

4. 4

   中温～高温で、きつね色に揚がれば完成。