鰈のバター醤油ムニエル レシピ・作り方

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よっちごはん
鰈を使ったムニエル
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鰈
2切れ
バター
10g
油
大1
醤油
大1/2
塩
適量
薄力粉
適量

作り方

  1. 1
    鰈に塩をふり、出てきた水分をふきとる
  2. 2
    フライパンに油とバターを熱し、薄力粉をまぶした鰈を両面焼く
  3. 3
    火が通ったら醤油をまわしかけ、香りが立ったら取りだす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰈消費に

公開日：2018/09/24
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カテゴリ
ムニエル

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/20 18:52
美味しくできました(^^)ごちそうさまでした！
うさねずみ

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