グリーンカールとチャーシューの冷やし中華ゴマダレ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- グリーンカール ２枚
- もやし、ねぎ、チャーシュー ひとかけ
- 錦糸卵 ひともり
- 冷やし中華ゴマダレ １人前
- 刻み海苔、白ごま １つまみ
作り方
- 1 もやしを３０～６０秒茹で、冷水で〆る。
- 2 麺を規定時間茹で、冷水で〆る。
- 3 ネギ、チャーシュー、グリーンカールを千切りにする。
-
4
１，２，３、錦糸卵、を盛り付け、刻み海苔と白ごまを振り、完成。
付属のゴマダレを掛けて、どうぞ。
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