卵とハムとニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、短冊切りにしたハムと３～４センチ幅にカットしたニンニクの芽を炒める。
- 2 強火で油が回ったらざく切りのトマトを加え、ひと炒め。
- 3 そして塩コショウ・酒・オイスターソースを加え、味がなじんだら溶いた卵を加え、ざっくりかき混ぜるように炒める。
- 4 白ごまを振って完成。
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