ナスの煮浸し レシピ・作り方

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よっちごはん
柔らかいナスの煮浸し

材料(4人分)

ナス
3本
出汁
300cc
醤油、みりん
大2
大1

作り方

  1. 1
    ナスを縦半分にきり、包丁を細かくいれる
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ナスを両面やく
  3. 3
    出汁、醤油、みりんを加えて7分煮る

きっかけ

ナス消費に

公開日:2018/09/11

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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