きゅうり入りポテトサラダホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを薄く輪切りにカットする

   

2. 2 きゅうりの輪切りから更に半分にカットする

   

3. 3 きゅうりに塩を振り掛けてしばらく置いておく

   

4. 4 きゅうりがしんなりして来たらギュっと手で水気を絞る

   

5. 5 じゃがいもの皮を取り除き、ぶつ切りにカットする

   

6. 6 鍋にお湯を沸かしてじゃがいもを茹でる

   

7. 7 茹でたじゃがいもを容器に入れて棒などで潰しマッシュする

   

8. 8 マッシュしたじゃがいもの上にきゅうり、マヨネーズ大さじ1、酢、砂糖、塩コショウを入れる

   

9. 9 混ぜ合わせる

   

10. 10 コーヒーフレッシュを入れる

    

11. 11 混ぜ合わせる

    

12. 12 食パン2枚共、片面のみマヨネーズを中さじ1づつ塗る

    

13. 13 食パン1枚の上に混ぜ合わせたじゃがいもの具材を乗せる

    

14. 14 具材を乗せた方の食パンの上に具材を乗せていない食パンをマヨネーズを塗った面を下にして重ねるように乗せる

    

15. 15 食パンをホットサンドメーカーに乗せて蓋をして電源を入れて焼く

    

16. 16 焼けたらホットサンドメーカーの蓋を開ける

    

17. 17 食パンを半分にカットする

    

18. 18 好みで更に半分にカットし、お皿に盛る

    

19. 19

    

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