鶏ムネミンチで!フライドオニオン入りロールキャベツ レシピ・作り方
材料(8個人分)
- キャベツ
- 8枚
- 鶏ムネ挽き肉
- 330g
- ネギ
- 50g
- フライドオニオン
- 15g
- 水
- 2カップ
- コンソメの素
- 1個
作り方
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- 1
- キャベツは600Wで2~3分レンジしておきます。芯の膨らんでいる部分はそぎ切っておきます。
-
- 2
- ネギは刻んでおきます。
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- 3
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- 2と挽き肉、フライドオニオンを良く混ぜます。
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- 4
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- 3を8等分してキャベツにのせてキャベツで巻きます。
-
- 5
- 水とコンソメの素をシャトルシェフに入れてコンソメが溶けたら4を静かに入れて10分煮ます。その後保温鍋で30分以上保温して出来上がり
おいしくなるコツ
鶏ムネ肉であっさり仕上げました。
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)