新じゃがと糸こんの煮物レシピ・作り方

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よっちごはん

新じゃが使った肉じゃが

材料（4人分）

新じゃが: 6こ

糸こんにゃく: 1袋

牛肉: 200g

油: 大1

玉ねぎ: 1つ

出汁: 300cc

醤油、みりん、酒、砂糖: 大2

作り方

1

鍋に油を熱して食べやすく切った新じゃがをいためる
2

くし形にきった玉ねぎと牛肉を加えていためる
3

油が回ったら出汁、砂糖を加え10分煮る
4

醤油、酒、みりん、ざく切りした糸こんにゃくを加え、さらに15分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新じゃが消費に

公開日：2018/04/21

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カテゴリ: 新じゃが

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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