しめじじとキャベツのごま味噌ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを取り除きくっついた部分はバラしておく

2. 2

   キャベツを2cm角切りにカットする

3. 3

   鍋にお湯を沸かしてしめじとキャベツを茹でる

4. 4

   茹であがったらザルにあげて、手でギュッと絞って水分を取る

5. 5

   容器にポン酢、味噌、ごま油を入れる

6. 6

   混ぜ合わせる

7. 7

   茹でて水気を絞ったしめじとキャベツとごまを容器に入れる

8. 8

   混ぜ合わせて和える