絶品です☆かぼちゃとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取って縦半分に切ってから斜め切りにします。

2. 2

   かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。火が通りやすい様に薄切りにしましょう。

3. 3

   玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

5. 5

   かぼちゃを炒めます。

6. 6

   玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。

7. 7

   蓋をして蒸し焼きにします。

8. 8

   オイスターソースと中華だしで味付けします。

9. 9

   全体に味が馴染んだら火を止めてください。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。