鶏むね肉とピーマンとしめじの☆絶品醤油バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口サイズに切ります。

2. 2

   食品用の袋に入れて小麦粉をまぶしてください。

3. 3

   ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   しめじは株から切り離しておきます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   鶏胸肉を炒めます。

7. 7

   両面に軽く焼き色がつくまで炒めます。

8. 8

   ピーマンとしめじを加えて炒めます。

9. 9

   バターを加えて絡めます。

10. 10

    醤油と料理酒で味付けします。

11. 11

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

12. 12

    器に盛りつけて完成です。