焼き豚とアボガドと茹で卵の☆パパっと簡単サラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
いただきものの焼豚を使って簡単美味しいサラダを作ってみました。

材料(3人分)

焼豚
5枚ぐらい
2個
レタス
葉4〜5枚
アボカド
1個
パセリ
ひとつかみ
パッパ

作り方

  1. 1
    レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
  2. 2
    アボカドは皮を剥き半分に切って種を取ります
  3. 3
    アボカドを細かくカットします。
  4. 4
    固茹でのゆで卵を作っておきます。
  5. 5
    茹で上がったら殻を剥きます。
  6. 6
    卵カッターで細かくカットします。
  7. 7
    焼豚も細かくカットします。
  8. 8
    器にレタスを盛り付けます。
  9. 9
    アボカド、ゆで卵、焼豚、パセリをトッピングします。軽く塩を振って完成です。

おいしくなるコツ

焼豚の塩味だけだと少し足りないので、塩を振っていただきました。

きっかけ

いただきものの焼豚を使って簡単美味しいサラダを作ってみました。

公開日:2018/03/26

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)ゆで卵レタス
関連キーワード
チャーシュー 焼豚 ゆで卵 レタス
料理名
焼き豚とアボガドと茹で卵のサラダ

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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