飲み過ぎ注意☆ふきのとうと魚肉ソーセージの味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきのとうは水洗いしてゴミなどを取り除きます。

2. 2

   ふきのとうを小さじ1の塩で、塩ゆでします。

3. 3

   茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

4. 4

   ふきのとうは粗くカットします。

5. 5

   魚肉ソーセージは縦半分に切ってから1cmぐらいに切ります。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   魚肉ソーセージとふきのとうを炒めます。

8. 8

   味噌と砂糖を加えて炒めます。

9. 9

   全体に味噌が馴染んだら火を止めてください。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。