とっても簡単!! チーズかぼちゃマフィン レシピ・作り方
材料（カップ5個分人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 150ml
- かぼちゃ 適量(今回は150g)
- ピザ用チーズ 適量
- カップケーキカップ10㎝ 5個
作り方
- 1 かぼちゃを皮ごと火を通す。(今回はレンジの根菜ゆで機能でやわらかくしました)
-
2
かぼちゃが柔らかくなったら皮を外して小さめの一口大に切る。
オーブンを190℃に余熱する。 - 3 ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて切ったかぼちゃも混ぜる。
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4
カップケーキを焼く入れ物に7分目くらいまで入れる。ピザ用のチーズを上から好きなだけかける。
(カップ5個分出来ました。) - 5 余熱したオーブンで15分焼いて完成。
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