オクラと油揚げのカッテージチーズ和え レシピ・作り方

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あさこんぶ
カリッと焼けた油揚げとオクラにカッテージチーズ、おかかを和えておつまみに!

材料(1人分)

油揚げ
1枚
オクラ
2本
カッテージチーズ
20g
かつお節
3g
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げは短冊切りにし、フライパンできつね色にカリッとやきます。
  2. 2
    小口切りにしたオクラと油揚げ、カッテージチーズとかつお節を和えます。
  3. 3
    食べるときに醤油をかけていただきます。

おいしくなるコツ

油揚げはカリッとしているので、醤油は食べる直前が美味しいです。

きっかけ

カッテージチーズの和風なおつまみを考えました!

公開日:2018/02/22

関連情報

カテゴリ
オクラ混ぜるだけでおつまみ油揚げカッテージチーズ
料理名
オクラの和え物

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