❤ こだわり生フランク入りおでん ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛筋肉(ボイルしたもの）
- １８０ｇ
- こんにゃく
- １枚
- じゃが芋
- １個
- こだわり生フランク(ハーブ入り）
- ２本２００ｇ
- ゆで卵
- ４個
- 竹輪(４～５本入り小サイズ）
- １袋
- ゴボ天
- １袋４個
- 平天
- １袋４個
- ●牛筋を煮た時のお汁＋水
- １０００ｃｃ
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●昆布つゆ
- １００ｃｃ
作り方
-
- 1
- ●をグリル鍋に入れて皮を剥いて半分に切ったじゃが芋と牛筋も入れてスイッチを入れます。
-
- 2
- こんにゃく、殻を剥いた卵、こだわり生フランクも入れます。
-
- 3
- 平天、ゴボ天は熱湯で油抜きして、ジャガイモが柔らかくなってきたらちくわと入れて煮ます。
-
- 4
- 全体に火が通ったらスイッチを切り(冷める時に味が入ります。)食べる前にもう一度温めて出来上がり
おいしくなるコツ
煮えにくいものから煮ていって、時間をかけてしっかり味を染ませます。朝に作って夕食に頂くと美味しいですよ！(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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