豚のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ルクルーゼかストウブにオリーブオイルとにんにくを熱し、食べやすく切ったじゃがいもとスライスしたセロリをいためたら白ワインを加えてアルコールをとばす
- 2 フライパンでクレイジーソルトをすりこんだ豚肩ロースを全面やきつけ1に加えてローズマリーをのせる
- 3 ふたをし、200℃のオーブンで1時間半焼く
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