三つ葉でスッキリ仕上げ☆チクワの卯の花！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、食べやすくカットしたチクワ、こんにゃく、人参、青ネギを炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら酒を振り、水、みりん、醤油、砂糖、出汁の素、を加える。

3. 3

   ひと煮立ちし具材が煮えたらおからを加え、中火～弱火でかき混ぜながら煮詰めていく。
   
   仕上げにざく切りの三つ葉を飾り、完成。