豚ヒレ肉の甘酢あんレシピ・作り方

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よっちごはん

柔らかい豚ヒレで

材料（4人分）

豚ヒレ塊: 1本

片栗粉: 適量

★お酢、醤油、水: 50cc

★砂糖: 40g

塩コショウ: 適量

長ネギ: 1本

作り方

1

豚ヒレ肉を食べやすい大きさにきり、塩コショウをふる
2

片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる
3

フライパンに★を入れてひとにたちさせたら、豚ヒレ肉とみじん切りした長ネギを加えてからめる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ヒレ消費に

公開日：2017/12/08

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関連情報

カテゴリ: 豚ヒレ肉長ネギ（ねぎ）

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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