あり合わせ煮物☆ゴボウ巻き＆大根＆じゃがいもetc レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁、昆布、食べやすくカットした大根、蒟蒻、じゃが芋、人参、ゴボウ巻きを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。

3. 3

   仕上げに筋を取ったインゲンを加え、ひと煮立ち。