鮎としし唐の塩焼き！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮎 1尾
- しし唐 2～3本
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ２
- 大根 ひとかけ
作り方
- 1 鮎とヘタを落としたしし唐に塩と酒をまぶし、5分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで１を焼く。
鮎は８～１０分、しし唐は２～３分。 - 3 おろした大根を添えて、完成。
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