野菜入りのミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 市販のミートソースはトップバリューメーカーを使用しました
- 2 玉ねぎの皮を取り除き、みじん切りにカットする。エリンギも細かくみじん切りにカットする。
- 3 フライパンに油を入れて玉ねぎとエリンギを炒める
- 4 塩コショウを入れて混ぜながら炒める
- 5 ケチャップを入れて混ぜながら炒める
- 6 市販のミートソースを入れて混ぜながら炒める
- 7 弱火で弱火で煮る
- 8 茹でたパスタなどの上にかける
きっかけ
ミートソースは市販の商品は野菜が余り入っていないので、野菜みじん切りに入れると、ボリュームも栄養もあると思い作ってみた。
おいしくなるコツ
2人前と記載しましたが、パスタ100gに使用するなら、2人分ですが、パスタが50gなら4人分使えます。
- レシピID:1240035584
- 公開日:2017/09/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- 野菜入りのミートソース
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