♥ 大根おろし＆大場のっけ焼き塩サバ ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生サバ
- １匹
- 塩
- 小さじ２くらい
- 大根おろし
- 大さじ４
- 醤油
- お好きなだけ
- 大葉
- ２枚
作り方
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- 1
- サバは２まいor３枚に卸して形見を２つに切ります。お塩をかけて３０分くらい置きましょう（冷蔵庫で）
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- 2
- グリルを熱します。サバからドリップが出たらキッチンペーパーなどで拭いてからグリルに入れます。
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- 3
- 片面４~5分、返して２～３分くらいを目安に焼きます。
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- 4
- 卸した大根と千切りの大葉を乗っけて醤油をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
グリルで皮パリッと焼きましょう
(#^.^#)
きっかけ
夕食に
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