ピーマンの肉詰め揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、ラップに掛けて、レンジで1～2分加熱する。
   
   そして粗熱を取る。

2. 2

   ひき肉に１、おろしニンニク、酒、塩コショウを加え、粘り気が出るまで練る。

3. 3

   ピーマンに片栗粉をまぶし、２を詰め、揚げる。
   
   高温～中温で３～５分。