新じゃがと豚のオイスター炒め☆青ネギましまし！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
新じゃがをスライスし、細切りにする。
そしてサッと水ですすぎ、レンジで1～2分加熱する。 -
2
フライパンに油を敷き、鷹の爪とスライスしたニンニクと一緒に、細切りにした豚モモを炒める。
強火 - 3 焼き目が付いたら１を加え、塩コショウを振ってひと炒め。
-
4
そして酒を振り、オイスターソースで味付け。
白ごまと刻んだ青ネギを飾って、完成。
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