おくらネバネバ卯の花！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を敷き、食べやすくカットしたこんにゃく・人参・ネギを炒める。
   
   強火。

2. 2

   油が回ったら酒を振り、水で割った麺つゆを加える。

3. 3

   そしておからを加え、焦げないよう煮詰めていく。

4. 4

   そして仕上げに、塩もみし灰汁を抜き、輪切りしたオクラを加え、全体を混ぜ和えたら完成。