魚肉ソーセージと里芋と揚げの煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥き、軽く水にさらして灰汁をぬく。

2. 2

   鍋に水、食べやすくカットした魚肉ソーセージ・１・人参・こんにゃく・油揚げを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら酒・みりん・醤油・出汁の素・砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。

4. 4

   １０～15分、具材が煮えたら完成。