ウドと人参とカニカマの天丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドを細切りにし、サッと水煮さらして灰汁を抜く。

2. 2

   １、細切りにした人参、カニカマに小麦粉をまぶし、規定の水量で溶いたてんぷら粉を絡める。

3. 3

   揚げる。
   
   高温で1～2分。

4. 4

   ３をご飯に盛り、完成。
   
   2倍程度に薄めた麺つゆを掛けて、どうぞ。