厚揚げとほうれん草の塩ラーメン【サッポロ一番】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 厚揚げ 1枚
- もやし、ほうれん草（下茹で済み） ひともり
- ごま油・酒 小さじ１
- 塩ラーメン（インスタント） 1袋
- 塩コショウ・千切り生姜 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋にごま油を敷き、千切り生姜と一緒にもやし・食べやすくカットした厚揚げを炒める。
強火。 - 2 サッと油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。
- 3 そして沸騰したら麺を茹で、仕上げにほうれん草を加え、付属のタレで味付け。
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