ハマグリとネギの鶏ガラスープ！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ハマグリ＠タウリンで、肝機能対策！

材料（２人分）

ハマグリ
4～6個
ネギ
4～5センチ
生姜の千切り
ひとつまみ
水
2カップ
鶏ガラスープの素・酒
小さじ１
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に水、千切り生姜、ハマグリを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰し口が開いたら酒を加える。
  3. 3
    そして鶏ガラの素、塩で味付けし、千切りにしたネギを浮かべ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/04/20
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はまぐり

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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