エリンギの唐揚げの甘酢ネギソース掛け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを食べやすい大きさにカットし、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。

2. 2

   そして揚げる。
   
   高温で1～2分。
   
   こんがり揚がったらOK.

3. 3

   お酢・砂糖・醤油・ラー油・刻んだネギと生姜・白ごまを混ぜ、２に掛ける。