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てりやきマヨつくね レシピ・作り方
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よっちごはん
こってり味
材料(4人分)
鶏ひき肉
300g
☆醤油、砂糖、酒、みりん
大2
マヨネーズ
大4
油
大1/2
作り方
1
鶏ひき肉をよくねり、食べやすい大きさに成形する
2
フライパンに油を熱し、1をやく。焼き色がついたら返し、☆を回し入れてふたをしてむしやきにする
3
中まで火が通ったらマヨネーズをのせて火を消しふたをして1分まつ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ひき肉消費に
公開日:2017/04/15
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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