ポテトサラダ牛乳鍋 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ポテトサラダは市販でも手作りのものでも良いです。大さじ3分量を使用します
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2
白菜を1・5cm幅の千切りにカットする
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3
ネギは5cm長さに切る
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4
絹こし豆腐はひと口サイズにカットする
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5
鍋にバター、牛乳、塩コショウ、コンソメ粉末を入れる
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6
バターを溶かすように混ぜながら煮る
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7
カットした白菜、ネギ、絹こし豆腐、ポテトサラダを入れて煮込む
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8
煮えたら火を止めて小皿にすくって食べる
きっかけ
ポテトサラダがたくさん余ったので牛乳鍋にして、雪見鍋みたいに、ポテトサラダを一緒に入れてみようと思い作ってみた
おいしくなるコツ
塩コショウやコンソメ粉末は好みの味に調整して下さい
- レシピID:1240033726
- 公開日:2017/03/10
関連情報
- 料理名
- 和風味の牛乳鍋
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