ポテトサラダ牛乳鍋 レシピ・作り方

ポテトサラダ牛乳鍋
  • 約10分
  • 100円以下
akiakiaki32
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雪見鍋のように、牛乳鍋にポテトサラダを入れたアレンジ鍋

材料(1人分)

  • ポテトサラダ 大さじ3
  • 牛乳 500cc
  • 白菜 160g
  • ネギ 20g
  • 絹こし豆腐 40g
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • コンソメ粉末 小さじ半分

作り方

  1. 1 ポテトサラダは市販でも手作りのものでも良いです。大さじ3分量を使用します
  2. 2 白菜を1・5cm幅の千切りにカットする
  3. 3 ネギは5cm長さに切る
  4. 4 絹こし豆腐はひと口サイズにカットする
  5. 5 鍋にバター、牛乳、塩コショウ、コンソメ粉末を入れる
  6. 6 バターを溶かすように混ぜながら煮る
  7. 7 カットした白菜、ネギ、絹こし豆腐、ポテトサラダを入れて煮込む
  8. 8 煮えたら火を止めて小皿にすくって食べる

きっかけ

ポテトサラダがたくさん余ったので牛乳鍋にして、雪見鍋みたいに、ポテトサラダを一緒に入れてみようと思い作ってみた

おいしくなるコツ

塩コショウやコンソメ粉末は好みの味に調整して下さい

  • レシピID:1240033726
  • 公開日:2017/03/10
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カテゴリ
その他の鍋牛乳・乳飲料
関連キーワード
牛乳 白菜 ネギ ほんだし粉末
料理名
和風味の牛乳鍋
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