ガリガリ大豆とゴボウのみそがらめ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒、みりん、砂糖、味噌、水を混ぜて置く。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、鷹の爪と一緒に笹垣にしたゴボウと大豆を炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、１を加え、煮詰めて味が絡んだら完成。