豚肉の雑炊 レシピ・作り方

豚肉の雑炊
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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豚肉が入った洋風味付けの雑炊です

材料(1人分)

  • 豚肉 15g
  • 玄米入りごはん 100g
  • 150cc
  • コンソメ粉末 小さじ1
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • ごま 小さじ半分

作り方

  1. 1 豚肉をみじん切りにカットする
  2. 2 鍋に水と玄米入りごはんに入れて煮る
  3. 3 豚肉を入れて煮る
  4. 4 コンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る
  5. 5
  6. 6 器に盛りごまを乗せる
  7. 7
  8. 8

きっかけ

雑炊だけでは物足りないのでお肉を入れてみようと作ってみた

おいしくなるコツ

豚肉からアクが出るので取り除くと更に美味しい

  • レシピID:1240033592
  • 公開日:2017/02/27
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カテゴリ
雑炊
関連キーワード
豚肉 玄米入りごはん ブラックペッパー コンソメ粉末
料理名
豚肉の雑炊
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