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白菜の生姜すりおろし炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
生姜すりおろしが白菜に絡んだ炒めもの

材料（1人分）

白菜
200g
生姜
20g
油
大さじ1
白だし
中さじ1
醤油
中さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜を1cm幅の千切りにカットする
  2. 2
    生姜をすりおろす
  3. 3
  4. 4
    フライパンに油を入れて白菜を炒める
  5. 5
    生姜すりおろしを入れて混ぜながら炒める
  6. 6
    白だしと醤油を入れて混ぜながら炒める
  7. 7
  8. 8
    お皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで白菜以外にも、他の具材を足してもボリュームが出て良いです

きっかけ

生姜をすりおろしたものを焼くと香ばしい味が出そうで、白菜炒めに入れようと思った

公開日：2017/02/16
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関連情報

カテゴリ
白菜生姜（新生姜）
関連キーワード
白菜 生姜 白だし 醤油
料理名
白菜の生姜すりおろし炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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