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大根トマトのコンソメ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
コーヒーフレッシュでまろやかな大根とトマトのコンソメ炒め
材料(1人分)
大根
140g
トマト
60g
オリーブオイル
中さじ1
コンソメ粉末
中さじ1
コーヒーフレッシュ
2個
塩コショウ
1振り
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作り方
1
大根の皮を剥く
2
薄く0.5cm幅の輪切りにカットする
3
縦と横に切る
4
フライパンにオリーブオイルを入れて大根を炒める
5
トマトを薄切りにカットする
6
半分に切る
7
炒めた大根の上にトマトを入れる
8
コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
9
コーヒーフレッシュと塩コショウを入れる
10
混ぜながら炒める
11
お皿に盛る
12
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウは味の締まりを整えるものですが好みで量を調節しても良いです
きっかけ
トマトと大根の組み合わせで調理して食べた事が無いので洋風に作ってみた
公開日:2017/02/16
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大根
トマト
コンソメ粉末
コーヒーフレッシュ
料理名
大根トマトのコンソメ炒め
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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