フキとキュウリと桜エビの寿司酢あえ【簡単☆副菜】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキを3～4等分にし、塩擦りする。
   
   そして1～2分ゆで、冷水にさらしスジを取る。

2. 2

   １とキュウリを揃えて角切りにし、寿司酢で和える。

3. 3

   さらに千切りにした生姜と青シソ、桜エビをサッと和え、完成。