紫芋混ぜごはん団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋の皮を剥いて一口サイズのざく切りに切る

2. 2

   鍋にお湯を沸かして紫芋を茹でる

3. 3

   茹でると青緑色の汁が出ます

4. 4

   茹でた紫芋を棒などで押しつぶしてマッシュする

5. 5

   三温糖(砂糖)とごまを入れて混ぜ合わせる

6. 6

   ごはんを入れる

7. 7

   混ぜ合わせる

8. 8

   ビニール袋か、サランラップに包んで丸く団子の形にする

9. 9

   お皿に盛る

10. 10

11. 11

12. 12