ホウレン草とレディーサラダのカリカリ梅和え! レシピ・作り方

ホウレン草とレディーサラダのカリカリ梅和え!
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
梅@クエン酸で、疲労回復!

材料(2~3人分)

  • ホウレン草 1/2束
  • レディーサラダ 2~3センチ
  • カリカリ梅 小3個程度
  • かつお節・白ごま ひとつまみ
  • ポン酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ホウレン草を茹でる。

    30~60秒。

    そして冷水で〆、ざく切り。
  2. 2 カリカリ梅の種を取り除き、粗みじんにする。
  3. 3 1と2、薄切りのレディーサラダ、かつお節、ポン酢を和えれば完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240033162
  • 公開日:2017/01/20
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