ヤーコンのめんつゆ漬けレシピ・作り方

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デュークレモン

しゃきしゃきとした食感が印象的な簡単レシピです。

材料（4人分）

ヤーコン: 2本

めんつゆ: 大さじ2

酒: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

作り方

1

ヤーコンを銀杏切りにします。
2

めんつゆと酒と砂糖を混ぜ合わせます。
3

1を2で2時間漬け込んだら、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

叔母から教えてもらったレシピです。

公開日：2016/11/10

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カテゴリ: ヤーコン

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