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白菜と鶏団子の煮物レシピ・作り方

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よっちごはん

冬に食べたいあったか煮物

材料（3人分）

白菜: 6まい

えのき: 1袋

鶏ひき肉: 300g

卵: 1つ

パン粉: 100cc

☆酒、醤油: 小2

水: 200cc

★醤油、酒、みりん: 大1

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作り方

1

鍋にざく切りにした白菜、ほぐしたえのき、水、★を入れて火にかける
2

鶏ひき肉、☆、卵、パン粉をあわせてよく練り、1が沸騰したら一口大にまるめて入れる
3

ふたをし、鶏団子に火が通るまで煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に

公開日：2016/11/10

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カテゴリ: 白菜

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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