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小女子の佃煮 レシピ・作り方
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デュークレモン
簡単で健康にもよい小女子の佃煮です。醤油をいれすぎるとしょっぱくなるので、注意が必要です。
材料(4人分)
小女子
50g
砂糖
大さじ3
水
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
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作り方
1
小女子を鍋で軽く炒めます。砂糖とみりんを加えて、3分炒めます。
2
2に水と醤油を加えて、3分煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教えてもらったレシピです。
公開日:2016/10/30
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