もやしとムカゴのお浸し【簡単もう一品!】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
もやしを茹でる。
30~60秒。
そして冷水で〆る。 -
2
1のゆで汁に塩を加え、ムカゴを茹でる。
2~3分。
そして冷水で〆る。 -
3
1と2を、お酢と一緒に合わせ、かつお節を振れば完成。
ポン酢でどうぞ。
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