電子レンジでつくるゴマクルミがんづき レシピ・作り方

電子レンジでつくるゴマクルミがんづき
  • 1時間以上
デュークレモン
デュークレモン
電子レンジでできるがんづきです。電子レンジ対応の器を必ず使用してください。電子レンジのため固くなりやすいので、加熱時間に注意してください。

材料(4人分)

  • 小麦粉 200g
  • 水(小麦粉と混ぜる用) 200ml
  • 水(砂糖などと混ぜる用) 200ml
  • 砂糖 100g
  • ハチミツ 大さじ1
  • 小さじ1
  • サラダ油(砂糖などと混ぜる用) 大さじ1
  • サラダ油(容器用) 少々
  • ゴマ 大さじ1
  • クルミ 10g

作り方

  1. 1 砂糖、ハチミツ、塩、水、サラダ油を混ぜ合わせて、フライパンで混ぜながら加熱します。砂糖が溶けたら、冷まします。
  2. 2 小麦粉と水を混ぜ合わせます。冷ました1を混ぜ合わせます。
  3. 3 電子レンジ対応の容器にサラダ油を塗ります。クルミをみじん切りにします。
  4. 4 3の器に2を注ぎます。注いだら、ゴマとみじん切りにしたクルミを加えます。
  5. 5 4を電子レンジ600Wで7分かけます。あら熱をとり、冷蔵庫で一時間冷やしたら、出来上がり。

きっかけ

電子レンジでういろうをつくれたので。

  • レシピID:1240031619
  • 公開日:2016/10/16
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